☆佐賀ん酒deワンダふる☆

  

昨日、佐賀市白山の『ＢＡＲ　ＹＡＭＡＺＡＫＩ』さんに行ってまいりました



佐賀県酒造組合認定酒ＳＰ事業部では、毎月第３金曜日発行の「佐賀新聞ｆｉｔ」に「さがん酒スタイル」として佐賀酒に関する情報を掲載しています

その中に『日本酒カクテル』の作り方を紹介するコーナーがありまして『BAR YAMAZAKI』の山﨑秀幸さんにレシピを考えていただいています

来月号からの『日本酒カクテル』の撮影、試飲のためにお伺いしました


こちらの方が『BAR　YAMAZAKI』の山﨑秀幸さん
撮影のための『日本酒カクテル』を作ってくださっています


試飲させていただきましたが、ちょっとビックリするくらい美味しかったです
こんなに簡単にできるなら、家でも作ってみたいと思います

どんな『日本酒カクテル』なのかは、「さがん酒スタイル」をチェックしてみてください

バックナンバーをＨＰで紹介していますので、こちらも是非ご覧ください


店内はとても素敵な雰囲気です
ゆっくりお酒を楽しみたいですね



ＢＡＲ　ＹＡＭＡＺＡＫＩ
佐賀市白山2-5-24
ＴＥＬ：0952-22-3961
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＳＰがちゃん  

６月２５日（金）、佐賀市駅前中央の「郷土料理おおしま」さんで、さが美酒物語が開催されました


今回は小城の「小柳酒造」の小柳平一郎社長が担当されました

蔵元が日本酒について語る「お酒セミナー」
小柳社長のセミナーでは

・真面目で真摯な姿勢が伝わってきた
・とても心に残るお話だった
・大変参考になった

との声をいただきました
参加者の方にはセミナーで聞かれたことを、お酒の席などでお話していただければ、もっと日本酒の輪が広がっていくと思います


乾杯
皆様良い笑顔ですね～


「郷土料理おおしま」さんは、佐賀県産食材を積極的に使われていて、緑提灯、星５つのお店です
今回のお料理も日本酒に合う料理を、佐賀県産食材を中心に使用して作られています
どれも美味しそうですね～


佐賀には美味しい日本酒と、美味しい食材が沢山あります
佐賀県にお住まいの方はもちろん、全国の方にも知って頂きたいですね

郷土料理おおしま
佐賀市駅前中央1-13-30
ＴＥＬ：0952-31-4925
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＳＰがちゃん