☆佐賀ん酒deワンダふる☆

  

89種類のお酒と佐賀の蔵元が勢揃い
　
　22年4月２３日（金）マリトピアで第10回佐賀ＳＡＫＥ　ＮＩＧＨＴが開催されました

　今回は前日に決まった春の認定酒と今年の新酒のお披露目会でした。
　佐賀のお酒のファンがじわじわと広がっていたのでしょうか。
　なんと、300名を超えるお客様をお迎えする会となりました。


　佐賀県酒造組合の会長、木下武文より皆様へご挨拶です。
　お酒を造る素、お米についてのお話でした。

　　

　

　認定酒の管理委員会会長さんでもある筒井ガンコ堂さんの乾杯で大試飲会のスタートです

　
　
　　おいしいマリトピアさんのお料理で皆さんの気持ちもはずみます

　　


　日本酒大好きな畑野芳恵さんの素敵なピアノの生演奏もパーティーを盛り上げます
　

　広い会場でしたが、皆さんグラスを片手にまるで、大海原に漕ぎ出す舟のように
　いろんな蔵元のブースを次から次へと訪ねていらっしゃいました。

　蔵元たちも熱い心で説明していました。

　　　
　


　　
　

　　


　　「佐賀ＳＡＫＥ　ＮＩＧＨＴ」や「さが美酒物語」などのお酒のイベントに参加するようになってから
　日本酒を飲むようになりました、という若い女性も急増中です
　
　たぶん、日本酒の持つ奥の深い味わいと、お肌にもよいこと、などなど、
　女性たちはしっかり、ひそかに気付き始めたのかもしれませんね

　女性のハートをひきつける「佐賀ＳＡＫＥ　ＮＩＧＨＴ」
　さて、次はどこで開催されるのでしょう！！！

　どうぞお楽しみに


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「新酒ｄｅ佐賀ＳＡＫＥ　ＮＩＧＨＴ」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　会場：マリトピア　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＳＰ　文吉







  

４月２２日（木）春の認定酒を決定する「佐賀県原産地呼称管理制度第１１回官能審査会」が佐嘉神社記念館で開催されました


今回審査会に出品されたお酒は
・純米酒　　64点
・本格焼酎　 8点
・合　計　　72点 です

ずらりと出品酒が並んでいます


佐賀県産原料を１００％使用されているか、佐賀県内で製造されているか等の書類選考後、専門家による官能審査で味や香りがチェックされます。

審査員の方々はひとつひとつ丁寧に審査されていました。
ですが、これだけ沢山のお酒を審査するのは大変です
しかし、蔵元が丹精込めて造ったお酒
審査員の方々は最後まで真剣に審査をされていました


審査後、合議が行われ「平成22年春の認定酒」が決定いたしました


今回認定されたお酒は
・純米酒　　58点
・本格焼酎　8点
・合　計　　64点　です

認定されたお酒については、準備が出来次第ＨＰにアップしますので、今しばらくお待ちください

官能審査会の次の日は、マリトピアさんで「新酒ｄｅ佐賀ＳＡＫE　ＮＩＧＨＴ］開催です
イベントの様子は次のブログで

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＳＰがちゃん