☆佐賀ん酒deワンダふる☆

  

さが美酒物語　第2頁は、唐津市にある、天狗茶屋さんで開催致しました！
今回も沢山の方にお越しいただき、大盛況です！



入口には、本日このイベントのため貸切の張り紙が！
（天狗茶屋様　ありがとうございます！）

講師に、万齢の小松酒造　小松社長を迎えての
日本酒のセミナーです





小松社長からは、日本酒の基礎知識を伝授。
悪酔いのメカニズムや　和らぎ水、日本酒の美容効果などをお話しいただきました！



そしてみんなで、カンパイ！

天狗茶屋さん特製　鯛の塩釜焼きです



わってみると・・・



歓声が！！！





みんな必死で食べてますっ！（おいしいっ！！！）





川島豆腐の『ざる豆腐』
唐津鍋島藩に豆腐を献上していた歴史をもつ江戸時代創業の専門店のお豆腐です。









小松社長と皆様の会話も大盛り上がりです。
美味しいお料理とともに佐賀の日本酒を、その造り手の話を聞きながら飲める！
これこそさが美酒物語の醍醐味！



店主の岩田店長です
本当にありがとうございます！

そしてそして　最後に、小松社長から、万齢のTシャツをかけたジャンケン大会



見事Tシャツをゲットされた方に早速着て頂きました



地酒・季節お料理　天狗茶屋
佐賀県唐津市紺屋町1670
0955-74-4955
営業時間17：00～23：00（L.O22：00）
定休日：日曜

さて、第3頁のさが美酒物語は・・・
8/20に割烹中央（鹿島市）さんで開催します！
講師には、肥前蔵心の矢野酒造　矢野社長が登場！

参加を希望される方は、割烹中央さんまたは、佐賀県酒造組合へ御連絡下さい。

詳しくは、佐賀県原産地呼称管理制度HPへ


  

8/4にさが美酒物語　まえがき　と題して
記念すべき第1回目の　さが美酒物語を無事開催することができました



会場は、佐賀市愛敬町の居酒屋　ふるかわ　さん
お店の入口に、さが美酒物語の御案内も貼っていただきました！
（ふるかわさん！ありがとうございます！）



お店には、佐賀の日本酒を沢山おいていらっしゃいます



御主人と参加して頂いた皆様と佐賀の日本酒でカンパイ！




セミナーの講師は、能古見（のごみ）を生産されている馬場酒造場 （佐賀県鹿島市）の馬場社長！
熱いセミナーを行って頂きました。

参加された方も、興味深く聞きいってらっしゃいました！

そして、ふるかわさんにご用意して頂いたお料理は・・・、

　







鹿島市では、むかしからだご汁にはクジラのお肉を入れるそうで
この日ふるかわさんでだしていただきました！

さが美酒物語　まえがき　は大盛況いただきました。
ふるかわさん、参加された皆様、馬場社長　本当にありがとうございました！

次回は、第2頁と題しまして、8/5に　唐津市の天狗茶屋さんにて開催いたします
講師は、「万齢」～まんれい～の小松酒造の小松社長です！


居酒屋　ふるかわ
佐賀県佐賀市愛敬町3-7 1番街2F
0952-26-6380