☆佐賀ん酒deワンダふる☆

  

9/18（金）　第４回佐賀SAKE NIGHTが開催されました

会場は、今回はなんと、「Theater CIEMA」　シアターシエマさんにお世話になりました～。




とってもオシャレなつくりですね。




まずは、当事業部の目玉である、原産地呼称管理制度の説明を、
当SP（Sales Promotion）事業部より説明。

佐賀県のお米・麦・水を使用し、官能審査に合格したお酒に
のみ与えられる、「メイド・イン・サガ」のお酒なのです




唐津市相知町にある、小松酒造の小松社長より、
セミナーの説明がありました。




今日は、女性限定の会ということで、幸姫酒造の峰松宏文杜氏より、
酒粕パックの説明をして頂きました
お肌がつるつるになりますよ




セミナー第2部は「お酒造り」について、DVD観賞が行われました
それぞれの、蔵元でお酒はひとつひとつの手作業で重労働。
みなさん、お酒造りがこんなにも大変で、そして厳しいものだということを
改めて知るきっかけとなりました。





そして、これが丹精込めて完成された「お酒」です




では「カンパイ」。







お料理は、セルフ形式です。




みなさん、ぐいぐい頂いています。




全身を使って、説明をする小松社長。
お酒のお話には、自然と体がうごきます




こちらは幸姫酒造の杜氏の峰松宏文さん。
お酒の造りにアツく語ってくださいました




お料理の紹介です。












とっても美味しそうですねぇ～。




今回の佐賀SAKE NIGHTのバックミュージックをしてくださった、
スタッフの方です。
なんと、御自前のミュージック機器だそうです。
レコードもたくさんありました
素敵な演奏をセレクトしていただき、ありがとうございました。




こちらが、Cafe CIEMAの野尻さん（左）と
CIEMA支配人の重松さん（右）
今日は大変お世話になりました。みなさん楽しんでもらえてよかったようです。
笑顔がとっても素敵ですね




帰りに、酒粕スコーンのプレゼントです




ほんのり酒粕の香りがします（＾－＾）。
こんなにもおいしい手作りのスコーンをいただくことができました。






THEATER CIEMA[シアター シエマ]
〒840-0831　佐賀県佐賀市松原2-14-16　セントラルプラザ3F




会はとても大盛況でした。

そして、今回お知らせが、３つございます。

大事な告知をさせていただきます。よーくご覧になってください



①次回、第５回佐賀SAKE NIGHTは
１０月２日（金）佐嘉神社記念館さんにお世話になります。
参加蔵元は、やまと酒造・富久千代酒造・東鶴酒造です。

今回も、満員御礼です多数のお申し込みありがとうございました。



②そして、第6回佐賀SAkE NIGHTは、武雄市のみなさま、お待たせしました。
武雄市にある、武雄センチュリーホテルさんで開催されます。
開催日は、10月16日（金）です。締切日は、10月7日（水）までです。お早めに。

こちらは男性のみなさまごめんなさい。
30名の女性限定です
参加蔵元は、五町田酒造・窓乃梅酒造です。


③さらに、第７回佐賀SAkE NIGHTは、伊万里市のみなさま、
お待たせしました。
伊万里市にある「ロイヤルチェスター伊万里」さんで、行われます。
開催日は、11月6日（金）です。締切日は、10月28日（水）までです。
こちらもお早めに。
20歳以上の50名限定です。男性・女性・お気軽にご参加ください。


なお、参加者多数の場合は、抽選になりますのでご了承ください

みなさんに佐賀のお酒を楽しんでもらおうと、SP事業部では
楽しい企画を行っています。

お問い合わせは

佐賀県酒造組合　
原産地呼称認定酒SP(sales promotion)事業部

TEL：0952-24-3202　FAX：0952-24-3204
e-mail: ninteishu@sagasake.or.jp
ＨＰ　　http://www.sagasake.or.jp/sac/   

みなさま、大変お待たせしました

遅くなりましたが、第12頁のさが美酒物語は、多久市の『茜』さんで開催しました。




玄関には、「さが美酒物語」の張り紙が！
店長さん、ありがとうございます。




こっ、これは！




気合いの入り方がちがいます！
なんと！お花までありました




沈黙をやぶり、満を持して登場




なんと、似顔絵のボードまで！！！
ここまでバックアップしていただき
本当に、本当にありがとうございます




じゃーん。今回の蔵元は「東鶴」の造り手、野中保斉さんです！
若手でイケメンです




さて、恒例の日本酒セミナーです。
軽快な語り口で、お酒の話をして頂きました。
まずは、「アルコールができるには」をホワイトボードを使って
講義してもらいました。




それでは、「日本酒でカンパイ」です




野中さんのお話に、一生懸命耳を傾けてくださっています。




パンフレットも交えての説明です




女性の方への質問も、やさしくわかりやすくお話してくださっています。
笑顔が素敵ですね～。




ではお楽しみの料理のご紹介です。
「東鶴」に合う、とてもおいしい料理を造っていただきました。
ありがとうございまーす














最後に、一本締めがありました。




多久に「東鶴」ありを目指して頑張っておられます。

お話を伺えば、今年のお酒は、初めてご自身で造られたとおっしゃっていました。


みなさん、とても楽しんで頂けたようでよかったです


海鮮うまいもんや茜
多久市北多久町小侍666-27
ＴＥＬ　0952-74-4533





次回のさが美酒物語は、なんと伊万里で同時開催されます。
お近くのお店でご参加ください


第１３頁は９月２９日（火）○樹（えんじゅ）
佐賀県伊万里市二里町　八谷搦77-3
0955-22-9102

第１４頁は９月２９日（火）櫓庵治
佐賀県伊万里市新天町720-9
0120-555-156

申し込み・お問い合わせは「○樹（えんじゅ）」さん「櫓庵治」さんまで。



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佐賀県酒造組合
原産地呼称認定酒SP(sales promotion)事業部

住所　佐賀市与賀町2-11
ＴＥＬ　0952-24-3202
ＦＡＸ　0952-24-3204
Ｍａｉｌ　ninteishu@sagasake.or.jp
ＨＰ　　http://www.sagasake.or.jp/sac/

佐賀県酒造組合では、「さが美酒物語」の開催に賛同していただく
料飲店さんを随時募集しています！

みなさんで、「佐賀のお酒」を応援していきましょう～

お気軽にお問い合わせください


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