☆佐賀ん酒deワンダふる☆

  

６月２２日（火）、有田町の「キッチンなかなか家」さんで「さが美酒物語」が開催されました


今回担当される蔵元は、「キッチンなかなか家」のご近所さん「松尾酒造場」の松尾守蔵社長です
歩いて約５分らしいですよ

松尾社長の日本酒セミナーは、いろんな質問にも気さくにお答えいただき良かった、日本酒の良い点が理解できた、丁寧でわかりやすかった、ばりよかったです！！など、参加者の方にもとても好評だったそうです


乾杯～皆様とても良い笑顔ですね


こ、こ、これはフランス料理
と思ってしまうほどの美しさ
常連のお客様も驚かれたそうです


どのお料理も美味しそうですね～


女性のお客様からは、日本酒飲んで肌をつるんつるんにします！！との声も
日本酒にはアミノ酸がたっぷりと含まれていますので、美肌にも良いんです
女性の方にもおすすめですよ

楽しい夜はあっという間に過ぎてゆきました・・・


キッチンなかなか家
西松浦郡有田町立部乙2121-2
ＴＥＬ：0955-46-4153
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＳＰがちゃん  

明日６月２５日（金）、福岡市中央区春吉に佐賀県酒造協同組合が運営する佐賀酒専門店
『Ｓａｋｅ　Ｄｉｎｉｎｇ さが蔵』　がグランドオープンします

この大きな「杉玉」が目印



佐賀県内より直送されたお酒が随時５０アイテム以上っていて、一杯６０mlよりご用意していますので日本酒ビギナーの方にも楽しんでいただけます

お店の場所や取扱銘柄・おすすめ料理はこちらをクリック☆
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＳＰがちゃん  

６月１４日（月）佐賀市久保田町の「「焼鳥めだか」さんで「さが美酒物語」が開催されました


担当蔵元は、同じく久保田町の「窓乃梅酒造」の古賀醸治社長と、古賀酵治さんです

会は蔵元の「日本酒セミナー」から始まります


セミナーでは、「和らぎ水」の話や、日本酒に関することを、社長自ら分かりやすく説明されました
参加者の方にもセミナー資料をお渡ししていますので、資料を見ながらお話を聞いていただけます
もちろん質問もOK
蔵元に直接教えて頂く機会ってなかなかないですよね


食事会の様子はこちら


「さが美酒物語」では、蔵元も参加者の方と一緒にお酒とお料理を楽しんでいただいています
目の前にあるお酒を造った蔵元と一緒にお酒が飲めるなんで、滅多にない機会。
皆様かなり盛り上がっていたそうですよ

参加者の方からは、日本酒の味の違いがわかりました、日本酒についてとてもかりやすく説明していただいた、話のネタに使えそうなど、皆様セミナーのお話がとても良かったとの声を多数いただきました

これからも佐賀酒をよろしくお願い致します


焼鳥めだか
佐賀市久保田町久保田1619
ＴＥＬ：0952-68-5141

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＳＰがちゃん  

6月1７日は東京の「八芳園」にて、「佐賀の日本酒を楽しむ会」に行ってきました



会は、日本酒セミナーからスタートしました。
講師は、「万齢」の小松社長です。

お酒造りに関してお話してくださいました。また、セミナーでは、小松さん理論として、
「日本酒の発祥は佐賀！？」という大胆な仮説も飛び出しましたよ。
そして、「佐賀」をアツく語ってくださいました。




日本酒フェアは2部構成で、最初の第一部は、酒販店さま・料飲店さま対象の商談会でした。






当ブースは、原産地呼称管理制度の認定酒コーナーだったのですが、
商談会に来られたお客様へは、「認定酒」の３つのお約束をPR」してきました。

１、佐賀県産の米を１００％使っています。
２、佐賀県の蔵元が自社醸造しました。
３、味や香り、バランスに優れ、味覚審査で合格した純米酒

こちらのブースは、「佐賀県産の酒造好適米・佐賀の水・で造られたお酒なんですよ」とお話しすると、
みなさん、頷かれ、しっかりした味があると、みなさんたくさん試飲して頂きました。

また、佐賀の特産品も御提供して頂きました、川島豆腐さん、佐賀有明海苔さん、
川原食品さん、玄海漬けさん、呼子木屋さん、七山燻やさん、ありがとうございました。
（写真の提供がなくてごめんなさい！）


第一部も盛況のうちに終了。

夕方から第二部に移ります・・・。







第二部は230名のお客様に来ていただきました。
ご覧のように乾杯前の写真しか撮ることができませんでした

こちらの方は、もうてんやわんやで息つく暇もありませんでした。
みなさん長蛇の列。お待ちして頂くこともありましたが、多くの人に、「認定酒」を試飲して頂くことができました。

また、「JAさが」さんから１０ｋｇの佐賀牛を御提供して頂きました。
ありがとうございます！


お酒ばかりだけでなく、今回、佐賀で撮影された映画「ソフトボーイ」のブースもありました
みなさん、ぜひご覧になって下さい。


あまり写真がなくてごめんなさい！


詳細は、こちらのブログもご覧ください（佐賀の蔵元・辛島美登里さんの記事）

天山酒造

松尾酒造場

五町田酒造

辛島美登里さん  

6月16日は東京池袋の「サンシャインシティー」にて、「佐賀の日本酒を楽しむ会」に行ってきました



各地域の蔵元の日本酒が大集合するという、大がかりなイベント。
全国の蔵元さんと、直接お話ししながら、試飲できるめったにないチャンスです







佐賀県酒造組合のブースは、「Bar」をイメージした、佐賀酒BAR。
蝶ネクタイで、決めました。写真は、鳴滝酒造の古館さん（左）東鶴酒造の野中さん（右）です。





多くのお客様に、お酒を楽しんで頂きました。ありがとうございました！。