☆佐賀ん酒deワンダふる☆

みなさま、大変お待たせしました


さて、第１３頁のさが美酒物語は、
9月29日、伊万里市内の○樹（えんじゅ）さんにお世話になりました。

なかなかオシャレなたたずまいです。





本日は松浦一酒造さんのナビゲーターでお送りします。

松浦一酒造といえば！ご存知の方はご存知の有名な酒蔵です。

なぜ、有名といえば・・・・

蔵の天井裏から河童のミイラが見つかったそうで、
現在、蔵の中にまつってあるそうです。


出品酒リストは6アイテムです。
今日は、飲み比べて自分にマッチしたお酒を探してみましょう～

左より
プリュム南高梅（リキュール）
純米吟醸　松浦一
純米大吟醸　松浦一
大吟醸　松浦一
純米酒　松浦一（赤ラベル）
純米酒　松浦一（青ラベル）





セミナーでは、蔵のお話を中心にして頂きました。
また、今回の美酒物語で持ってきて頂いたお酒の説明も
一つずつ丁寧に解説していただきました

特に、右から2番目の純米酒　松浦一（赤ラベル）は、お客様の要望に応え、
純米酒　松浦一（青ラベル＠一番右のお酒）を元に造られたそうです。
青ラベルより、赤ラベルの方が辛口に仕上がっています

こちらは、松浦一の田尻社長です。
とっても優しい方なんですよ




今日のお料理を。







とにかく大ボリュームです。写真で全部掲載できませんでしたが、
会費3000円でこのボリュームは大変お得です。





田尻社長もお酒のことになると、真剣に、お客さんの声に耳を傾けます。
常にお客様の声を酒造りに反映されています。

”よい酒はよい原料から”田尻社長は原料にもこだわり、機械に頼らずすべて手造りで
大量生産をしない酒造りを行っています。






○樹（えんじゅ）
佐賀県伊万里市二里町　八谷搦77-3
0955-22-9102


次の第１５頁は１０月５日（月）申子さんにお世話になります
佐賀県佐賀市駅前中央１丁目１３−３２−２Ｆ
0952-32-1413


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佐賀県酒造組合
原産地呼称認定酒SP(sales promotion)事業部

住所　佐賀市与賀町2-11
ＴＥＬ　0952-24-3202
ＦＡＸ　0952-24-3204
Ｍａｉｌ　ninteishu@sagasake.or.jp
ＨＰ　　http://www.sagasake.or.jp/sac/

佐賀県酒造組合では、「さが美酒物語」の開催に賛同していただく
料飲店さんを随時募集しています！

みなさんで、「佐賀のお酒」を応援していきましょう～

お気軽にお問い合わせください


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