2011年10月14日
唐津市の観光ホテル「大望閣」
唐津市鎮西町にある「観光ホテル 大望閣」さんが『佐賀認定酒が飲める店』に登録されました

観光ホテル 大望閣
唐津市鎮西町名護屋1399
TEL:0955-82-1711
玄海の荒波で育まれた鮮度抜群の海の幸。
ひとつひとつに真心込めた季節感溢れる豊かな味わいを是非ご堪能くださいませ。


ロビーもとても落ち着ける雰囲気でした
外の眺めも最高でしたよ~

大望閣さんおススメ、呼子の活イカとシマアジの造り、伊勢海老造り、ウニを中心とした豪華な会席料理です
うーん
まさに海の幸を食べつくし!!
大望閣さんでは、日本酒飲み比べセットも好評だそうです
是非、一度宿泊して味わってみたいですよね~
SPゆかりん



唐津市鎮西町名護屋1399
TEL:0955-82-1711
玄海の荒波で育まれた鮮度抜群の海の幸。
ひとつひとつに真心込めた季節感溢れる豊かな味わいを是非ご堪能くださいませ。


ロビーもとても落ち着ける雰囲気でした

外の眺めも最高でしたよ~


大望閣さんおススメ、呼子の活イカとシマアジの造り、伊勢海老造り、ウニを中心とした豪華な会席料理です

うーん

大望閣さんでは、日本酒飲み比べセットも好評だそうです

是非、一度宿泊して味わってみたいですよね~

SPゆかりん

2011年10月07日
呼子の旅館 金丸
唐津市呼子町にある、『旅館 金丸』さんが『佐賀認定酒が飲める店』に登録されました

『旅館 金丸』
唐津市呼子町呼子3068
TEL:0955-82-3921
呼子湾の真ん中に位置する当館は、創業昭和2年。新鮮な海の幸をふんだんに用いたお料理は、日本酒にもよく合います。 呼子名物のイカ活造りもどうぞ!呼子朝市や遊覧船乗り場「マリンパル」までもほど近い、呼子観光の処点としてご利用、お待ち致しております。

目の前は海です
お部屋からも海が眺められるそうですよ
呼子朝市までも近く、呼子観光にはピッタリですよね

呼子といえば、やっぱり「イカの活き造り」
一度食べたら忘れられない美味しさです
その他、鯛茶漬け
もおススメです
朝食でお出しする鯛茶漬けは、お刺身として使えるほど新鮮な天然鯛を使っており、リピーターが多い大人気メニューです
との事でした
食べてみたいですよね~
呼子には佐賀酒に合う食べ物が沢山ありそうです
SPゆかりん



唐津市呼子町呼子3068
TEL:0955-82-3921
呼子湾の真ん中に位置する当館は、創業昭和2年。新鮮な海の幸をふんだんに用いたお料理は、日本酒にもよく合います。 呼子名物のイカ活造りもどうぞ!呼子朝市や遊覧船乗り場「マリンパル」までもほど近い、呼子観光の処点としてご利用、お待ち致しております。

目の前は海です


呼子朝市までも近く、呼子観光にはピッタリですよね


呼子といえば、やっぱり「イカの活き造り」

一度食べたら忘れられない美味しさです

その他、鯛茶漬け


朝食でお出しする鯛茶漬けは、お刺身として使えるほど新鮮な天然鯛を使っており、リピーターが多い大人気メニューです


食べてみたいですよね~

呼子には佐賀酒に合う食べ物が沢山ありそうです

SPゆかりん

2011年09月06日
精米歩合
日本酒のラベルに「精米歩合〇〇%」と書かれていて
「何の数値?」と思われた方も多いのではないでしょうか
精米歩合とは、
「玄米を削った後の、白米本体の重さの割合」
のことです
玄米を100として、削って(磨いて)残った白米の重さをパーセンテージで表します。
例えば「精米歩合60%」の場合、
玄米の表層部を40%削って、60%になった白米を使用しています
お米の表層部にあるたんぱく質や脂肪などの成分が多いと雑味の原因になるので、これらの部分を削った白米を使用します。
お米の粒の中心に近い部分を使ったお酒ほど、雑味のないお酒ができるといわれています。
吟醸酒は精米歩合60%以下、大吟醸酒は精米歩合50%以下で造られています
お酒を購入される時、是非ラベルを見てみてくださいね
SPがちゃん
「何の数値?」と思われた方も多いのではないでしょうか

精米歩合とは、
「玄米を削った後の、白米本体の重さの割合」
のことです

玄米を100として、削って(磨いて)残った白米の重さをパーセンテージで表します。
例えば「精米歩合60%」の場合、
玄米の表層部を40%削って、60%になった白米を使用しています

お米の表層部にあるたんぱく質や脂肪などの成分が多いと雑味の原因になるので、これらの部分を削った白米を使用します。
お米の粒の中心に近い部分を使ったお酒ほど、雑味のないお酒ができるといわれています。
吟醸酒は精米歩合60%以下、大吟醸酒は精米歩合50%以下で造られています

お酒を購入される時、是非ラベルを見てみてくださいね

SPがちゃん

タグ :精米歩合
2011年09月02日
神埼の歌声・喫茶・スナック 洋子
神埼市にある『歌声・喫茶・スナック 洋子』さんが「佐賀認定酒が飲める店」に登録されました

『歌声・喫茶・スナック 洋子』
佐賀県神埼市神埼町城原3683-5
TEL:0952-52-2677
隠れ家てきな緑豊かなお店。昼の部(歌声喫茶洋子)11:30~17:00ランチとドリンク、カラオケが楽しめます。お1人でも歌仲間のお友達とでも、みなさん楽しくお過ごし下さいませ。夜の部(スナック洋子)19:00~24:00 セット料金1,500~2,500円リーズナブルなお値段で皆様のお越しをお待ちしております。団体様予約も随時受け付け致しています。詳しくはお電話で、陽気なママとスタッフ一同お待ちしています。


広い店内では、カラオケも楽しめるそうです
お昼はランチもされていますよ~
友人たちとカラオケで盛り上がりつつ、佐賀酒も楽しめるなんて嬉しいですよね
SPゆかりん



佐賀県神埼市神埼町城原3683-5
TEL:0952-52-2677
隠れ家てきな緑豊かなお店。昼の部(歌声喫茶洋子)11:30~17:00ランチとドリンク、カラオケが楽しめます。お1人でも歌仲間のお友達とでも、みなさん楽しくお過ごし下さいませ。夜の部(スナック洋子)19:00~24:00 セット料金1,500~2,500円リーズナブルなお値段で皆様のお越しをお待ちしております。団体様予約も随時受け付け致しています。詳しくはお電話で、陽気なママとスタッフ一同お待ちしています。


広い店内では、カラオケも楽しめるそうです

お昼はランチもされていますよ~

友人たちとカラオケで盛り上がりつつ、佐賀酒も楽しめるなんて嬉しいですよね

SPゆかりん

2011年08月29日
武雄のホテル春慶屋
武雄にあるホテル春慶屋さんが『佐賀認定酒が飲める店』に登録されました

『ホテル春慶屋』
武雄市武雄町大字武雄7407
TEL:0954-22-2101
かつては佐賀鍋島藩の代官所であった建物を旅館として明治初年(推定)に創業、昭和24年には昭和天皇もお泊り戴いた歴史もある温泉宿。武雄温泉街唯一の展望露天風呂を完備。安心・安全・佐賀県産の食材を用いた四季の会席料理とツルツルピカピカの泉質をお楽しみ下さいませ。


掘りごたつ式の宴会場だそうです
雰囲気ありますよね~

美味しそうな佐賀牛です
武雄市が一望できる展望露天風呂でツルツルになったあとは、美味しいお酒とお料理で、ゆっくりくつろげそう
ホテル春慶屋さんでは、豪華グルメ会席や、女子会はなかご会席などお食事の種類も豊富
とても魅力的でした
SPゆかりん



武雄市武雄町大字武雄7407
TEL:0954-22-2101
かつては佐賀鍋島藩の代官所であった建物を旅館として明治初年(推定)に創業、昭和24年には昭和天皇もお泊り戴いた歴史もある温泉宿。武雄温泉街唯一の展望露天風呂を完備。安心・安全・佐賀県産の食材を用いた四季の会席料理とツルツルピカピカの泉質をお楽しみ下さいませ。


掘りごたつ式の宴会場だそうです

雰囲気ありますよね~


美味しそうな佐賀牛です

武雄市が一望できる展望露天風呂でツルツルになったあとは、美味しいお酒とお料理で、ゆっくりくつろげそう

ホテル春慶屋さんでは、豪華グルメ会席や、女子会はなかご会席などお食事の種類も豊富


SPゆかりん
