2009年09月02日
さが美酒物語第7頁@おた幸(佐賀市)
9月1日(火) 今回はお多幸さんで開催です。
今回の蔵元は天山酒造株式会社です。
松尾さまより、「天山酒造の歴史」や「燗酒の特徴など」をわかりやすく解説していただきました。
納富さまより、「天山のお酒が出来るまで」をわかりやすく解説していただきました。
では、大吟醸「飛天山」にて乾杯です
今回、お持ちしていただいたお酒は、6アイテム。
左側のお酒は、なんだかマスクのお面のようなお酒です
これは、「ハモしゃぶ」だそうです。とても良い香りがしました~。
みなさま熱心に話に聞き入っています。
蔵元さんへ気軽に質問。松尾さんは身ぶり手ぶりで答えています
お客さんも、おおきくうなずいていました。
同じお酒でも、「冷や」・「ぬる燗」・「あつ燗」など異なる温度帯での味わいに、
みなさん、驚愕しておりました
幅広い温度でさまざまに楽しめるのが日本酒の大きな魅力です。
今回も、いろんな種類のお酒が飲めて、とても楽しんでもらったようでよかったです~。
おた幸
佐賀県佐賀市唐人1丁目4-3
TEL 0952-23-1977
次回のさが美酒物語第8頁は9月8日(火)佐賀市の居酒屋「夢恵びす」さんです。
大変ご好評につき、満席となりました。ありがとうございます。
居酒屋「夢恵びす」
佐賀県佐賀市呉服元町3-1-1F
TEL 0952-22-2289
佐賀県酒造組合
原産地呼称認定酒SP(sales promotion)事業部
TEL:0952-24-3202 FAX:0952-24-3204
までどうぞ
今回の蔵元は天山酒造株式会社です。
松尾さまより、「天山酒造の歴史」や「燗酒の特徴など」をわかりやすく解説していただきました。
納富さまより、「天山のお酒が出来るまで」をわかりやすく解説していただきました。
では、大吟醸「飛天山」にて乾杯です
今回、お持ちしていただいたお酒は、6アイテム。
左側のお酒は、なんだかマスクのお面のようなお酒です
これは、「ハモしゃぶ」だそうです。とても良い香りがしました~。
みなさま熱心に話に聞き入っています。
蔵元さんへ気軽に質問。松尾さんは身ぶり手ぶりで答えています
お客さんも、おおきくうなずいていました。
同じお酒でも、「冷や」・「ぬる燗」・「あつ燗」など異なる温度帯での味わいに、
みなさん、驚愕しておりました
幅広い温度でさまざまに楽しめるのが日本酒の大きな魅力です。
今回も、いろんな種類のお酒が飲めて、とても楽しんでもらったようでよかったです~。
おた幸
佐賀県佐賀市唐人1丁目4-3
TEL 0952-23-1977
次回のさが美酒物語第8頁は9月8日(火)佐賀市の居酒屋「夢恵びす」さんです。
大変ご好評につき、満席となりました。ありがとうございます。
居酒屋「夢恵びす」
佐賀県佐賀市呉服元町3-1-1F
TEL 0952-22-2289
佐賀県酒造組合
原産地呼称認定酒SP(sales promotion)事業部
TEL:0952-24-3202 FAX:0952-24-3204
までどうぞ
Posted by シゲルとみずえ at 13:41│Comments(0)